Pizza estilo taco
Courtesy of National Pork Board 6 Servings • 8 Min. Prep Time • 32 Min. Cook Time| Ingredients |
|---|
| 1/2 libra de carne de cerdo molida |
| 2 cucharadas soperas de sazón para taco (medio paquete) |
| 1 paquete (de 6 onzas y media) de mezcla de corteza para pizza |
| 1 taza de salsa |
| 1 taza de queso rallado tipo Colby Jack bajo en grasa |
| 2/3 taza de tortilla chips partidas en trozos |
| 1 1/2 taza de lechuga picada |
| 2 cucharadas soperas de aceitunas maduras en rebanadas |
Directions:
1 Caliente el horno a 400 grados F.
2. En una sartén grande con teflón, cocine el cerdo molido con la sazón para tacos a fuego medio por 10 minutos aproximadamente o hasta que el cerdo quede desmenuzado y la carne ya no se vea rosada.
3. Prepare la corteza de pizza siguiendo las instrucciones del empaque*. Esparza la corteza de modo parejo sobre una bandeja para pizza de 12 pulgadas y cubra con salsa. Esparza la carne molida, el queso y las tortilla chips.
4.Hornee a 400 grados F. de 18 a 22 minutos o hasta que la corteza quede dorada. Retire del horno y cubra con lechuga picada y aceitunas.
* Las receta(s) y fotografía(s) son cortesía del National Pork Board. Para más información, visita el sitio www.PorkBeInspired.com
Nutrition:
Calories: 280; Total Fat: 13g; Saturated Fat: 3g; Cholesterol: 85mg; Total Carbs: 12g; Fiber: 2g; Protein: 480g; Sodium: 85mg;